下好“綠”功夫 讓暢銷尖椒有“精神”
2026-05-03 04:29:12

圖為河鋼集團張宣科技集體企業公司職工正在采摘尖椒。 (江瑄 攝)
本報記者 李巍 通訊員 江瑄
“今天就是奔著尖椒來的,新鮮、肉厚、味足。”
“前幾天吃黃瓜、西紅柿,現在吃尖椒,隻要他家供菜,供應什麼吃什麼!”
8月份的一天,《中國冶金報》記者來到河鋼集團張宣科技集體企業公司(下稱集企公司)河北省張家口市宣化超市發超市,一進門就聽到了購物人群熱鬧的討論。他們口中的“他家”就是河鋼集團張宣科技集企公司。
為進一步拓展多元創效渠道,今年初以來,集企公司主打無公害、純綠色、原生態蔬菜,口口相傳的“廣告”在宣化市民中不脛而走。如今,當地的市民都知道宣化超市發超市賣的黃瓜、西紅柿、尖椒全是純天然的綠色蔬菜。“我們就是看中了集企公司蔬菜的原生態,才建立長期合作關係。”宣化超市發超市蔬菜組組長張師傅欣慰地說,“蔬菜銷得不錯,都是回頭客。”
經過前期市場調研,張宣科技集企公司種植基地培育種植的尖椒得到當地廣大居民認可,成為繼綠瓤黃瓜、水果西紅柿進入超市銷售以來的又一款熱銷綠色菜品。前不久,該公司與宣化超市發超市簽訂長期供貨合同,再次開辟了新的創效點。
集企公司拓展現代城市服務業渠道,合理利用大棚資源,大力發展蔬菜種植產業,在“綠”上下功夫、做文章,憑借純天然綠色蔬菜打開了當地超市的銷路,豐富了當地百姓餐桌。該公司種植基地始終堅持“綠色種植”原則,所有農作物都是先經過土壤測試、小片試驗田試種成功後,才開始全麵大棚種植,且種植前提前對土壤進行淨化,有效預防了病蟲害。該公司種植基地負責人陳大姐表示:“種尖椒可不能有一點疏忽,掐尖、打叉、吊繩、除草,少幹一點活兒菜長得就不‘精神’了。前陣子,中伏持續高溫炎熱,為控製好溫度、濕(shi)度(du),我(wo)們(men)頂(ding)著(zhe)高(gao)溫(wen)奮(fen)戰(zhan)在(zai)菜(cai)地(di),苫(shan)布(bu)一(yi)天(tian)搖(yao)上(shang)搖(yao)下(xia)無(wu)數(shu)遍(bian),澆(jiao)地(di)也(ye)是(shi)保(bao)持(chi)少(shao)量(liang)多(duo)次(ci),最(zui)終(zhong)才(cai)能(neng)種(zhong)出(chu)爽(shuang)脆(cui)的(de)果(guo)蔬(shu)。更(geng)關(guan)鍵(jian)的(de)是(shi),我(wo)們(men)幾(ji)乎(hu)不(bu)使(shi)用(yong)化(hua)肥(fei),全(quan)部(bu)都(dou)是(shi)豬(zhu)牛(niu)雞(ji)糞(fen),根(gen)據(ju)土(tu)質(zhi)、不同作物以及生長情況合理規劃施肥種類和數量。成熟的果實可以拿來就吃,不用削皮、不用鹽水浸泡,口感極佳。”
在綠瓤黃瓜、水shui果guo西xi紅hong柿shi打da開kai銷xiao路lu獲huo得de良liang好hao口kou碑bei後hou,集ji企qi公gong司si的de尖jian椒jiao一yi上shang市shi便bian受shou到dao當dang地di超chao市shi和he廣guang大da居ju民min的de追zhui捧peng,居ju民min吃chi得de放fang心xin,店dian家jia賣mai得de安an心xin。隨sui著zhe天tian氣qi漸jian涼liang,尖jian椒jiao的de需xu求qiu量liang大da幅fu增zeng長chang,近jin兩liang個ge月yue以yi來lai,張zhang宣xuan科ke技ji集ji企qi公gong司si種zhong植zhi基ji地di已yi累lei計ji向xiang宣xuan化hua超chao市shi發fa超chao市shi供gong貨huo3000餘斤。
《中國冶金報》(2022年08月31日 08版八版)
來源:中國冶金報-中國鋼鐵新聞網
編輯:宋玉錚
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