進口冷鏈食品具有特殊性，做好進口冷鏈食品監管，對於現階段的疫情防控工作異常重要，而且工作量大
、難度高、風險點多，北京朝陽市場監管局持續加強對冷鏈食品的監管力度，抓牢抓實
、嚴格監管、嚴控風險
、嚴堵漏洞，切實防範疫情輸入風險，全力築牢疫情防控安全防線。

　　朝陽區市場監管局對相關生產經營單位開展 “進口冷鏈食品管理工作專題會”


，組織學習了近期市、區市場監督局關於進口冷藏冷凍肉類、水產品的管理要求，通報了近期檢查情況；逐一發放《關於推廣使用“北京冷鏈追溯平台”的通知》
，並指導平台進行使用

，要求相關單位及時錄入生成包含該產品詳細追溯信息的電子追溯碼，張貼在產品周邊，供消費者掃碼查驗。

　　同時，為完善地區冷鏈食品安全保障工作，執法人員深入各大超市
、餐(can)飲(yin)單(dan)位(wei)詳(xiang)細(xi)詢(xun)問(wen)了(le)進(jin)口(kou)冷(leng)鏈(lian)食(shi)品(pin)落(luo)地(di)核(he)酸(suan)檢(jian)測(ce)情(qing)況(kuang)及(ji)儲(chu)存(cun)溫(wen)度(du)等(deng)情(qing)況(kuang)，要(yao)求(qiu)各(ge)單(dan)位(wei)進(jin)口(kou)冷(leng)鏈(lian)食(shi)品(pin)在(zai)庫(ku)區(qu)內(nei)要(yao)獨(du)立(li)存(cun)放(fang)並(bing)標(biao)注(zhu)進(jin)口(kou)冷(leng)鏈(lian)食(shi)品(pin)標(biao)識(shi)
，張(zhang)貼(tie)核(he)酸(suan)檢(jian)測(ce)報(bao)告(gao)單(dan)
、進口貨物報關、入境貨物檢疫檢驗證明、追溯碼及每日該區域消毒記錄表，確保其均按照規定進行賦碼追溯管理；詳細檢查進口冷鏈食品是否配有追溯碼
，通過掃描追溯碼是否可以看到產地、生產日期
、進貨日期、供貨企業、jianyanhegezhengdengxinxi。zhifarenyuanyaoqiugedanweiyangeanzhaochangtaihuayiqingfangkongyaoqiu，qieshijiaqiangqiyeguanli，luoshijinkoulenglianshipingexiangfangkongcuoshi，quebaojinkoulenglianshipinanquanfangxin。

　　下一步，朝陽區市場監管局將進一步落實關於加強冷鏈食品安全監管的工(gong)作(zuo)部(bu)署(shu)，切(qie)實(shi)做(zuo)好(hao)冷(leng)凍(dong)冷(leng)藏(zang)食(shi)品(pin)經(jing)營(ying)使(shi)用(yong)場(chang)所(suo)風(feng)險(xian)監(jian)控(kong)，一(yi)手(shou)抓(zhua)生(sheng)產(chan)經(jing)營(ying)企(qi)業(ye)培(pei)訓(xun)，一(yi)手(shou)抓(zhua)冷(leng)鏈(lian)食(shi)品(pin)大(da)檢(jian)查(zha)
，確(que)保(bao)冷(leng)鏈(lian)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)，切(qie)斷(duan)疫(yi)情(qing)輸(shu)入(ru)性(xing)風(feng)險(xian)來(lai)源(yuan)。

來源：朝辦